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昨日、早起きして朝市に行ってきました＾＾
その名も パンパンガマーケット
学校からトライシクルで１５分くらいのところにある大きな地元の市場になります。
朝３，４時から７時くらいまでやっていて、野菜やお肉・果物・日用品などが安く買えます。
朝から地元の方でいっぱいです！
市場は広くいくつか通路があり野菜や果物がたくさん買えます。
手前は生のたまご
奥の少し色が違うものが ソルテッドエッグ と呼ばれる 卵を塩漬けにしたものになります。
以前EGの先生からパコとソルテッドエッグを使った手作りサラダをもらい
食べたらとっても美味しかったのでそれ以来スタッフも真似して作っています＾＾
野菜とソルテッドエッグだけでドレッシング入らずの美味しいサラダが出来あがりです～♪
この日は卵の他にトマトや
セロリにサンチュ、オクラ、パコなどを買いました！
パコとは先がが丸くなっている日本でいう蕨のような山菜です。
他にもお米や
大きなお豆腐
エビのすり身
お肉コーナーもあります
お兄さんが何をしているかわかりますか？
ココナッツの実を削っているのです！
フィリピンの方は本当に朝から元気で市場も活気に溢れています
他にも洋服やカゴなども売っていました。
モールやレストランだけでなく、地元の市場で食材を買って自分達で調理するのも楽しいですよね(^^)v
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日時 : 14-10-22 19:51
ヒット : 1,669
